酪梨肉120公克,鮮奶200cc,檸檬汁30cc,糖適量,奶油40克,玉桂葉1片,洋蔥碎30克,白酒15cc
1.酪梨、鮮奶、檸檬汁、糖用果汁機打成泥狀備用。 2.在鍋內放入鮮奶油、玉桂葉、洋蔥、白酒以小火煮滾後,加入打好的酪梨汁混勻即可。