簡介
我昨天也做過咖喱牛肉的菜譜,所以這裡的就簡單說下。詳細版傳送門http://www.xiachufang.com/recipe/100458132/
原料
土豆, 牛肉, 洋蔥, 咖喱, 米飯, 海苔, 各種裝飾食材
步驟
1先放土豆洋蔥,翻炒後加入焯過水的牛肉,加涼水大火煮沸轉中火。
215分鐘後,加入咖喱塊。繼續中火煮。煮至牛肉軟爛。完成~
3取一點米飯,如果熱的那就放冰箱涼一下。我用量勺做頭的模型
4手沾水,把米飯捏緊實。或者用保鮮膜定型。剪眼睛的時候可以分成圓+細長條+圓來剪。分三塊剪比較容易。盛入咖喱,先放入身體,然後把接下來的都擺放好。完成~