簡介
簡直就是超上手的一道菜,又可以替換不同的食材。喜歡蚝油的味道,簡直萬能,什麼青菜放蚝油都美味。
原料
步驟
1水煮開,加點鹽,放入香菇及油菜。
2拿出油菜、香菇,過涼水,備用。
3熱油,放入切碎的辣椒以及蒜。再放入香菇,油菜一同炒。 加入蚝油~
4拿出青菜擺盤,澆上汁即可。
小技巧
可以放入不同的青菜,蘑菇,排列組合。
簡直就是超上手的一道菜,又可以替換不同的食材。喜歡蚝油的味道,簡直萬能,什麼青菜放蚝油都美味。
1水煮開,加點鹽,放入香菇及油菜。
2拿出油菜、香菇,過涼水,備用。
3熱油,放入切碎的辣椒以及蒜。再放入香菇,油菜一同炒。 加入蚝油~
4拿出青菜擺盤,澆上汁即可。
可以放入不同的青菜,蘑菇,排列組合。