簡介
冬日早晨，和著陽光，來一杯香醇的熱巧，配上夾著濃郁牛油果和奶油的酥脆吐司，這個時光完美了
原料
牛油果 半隻, 吐司 2片, 黃油 薄片, 鮮奶油, 70%黑巧克力, 牛奶
步驟
1備好用淡奶油打發的鮮奶油（打發至6分時加入適量煉乳增加甜味，繼續打發至8分）
2將黃油切成薄片，均勻放置在吐司片上，放入140度烤箱內5-7分鐘
3將牛油果肉和鮮奶油夾入2片吐司中
4牛奶入鍋上火熱，夾入黑巧克力，不斷翻攪，直至黑巧克力融化均勻
5嗒嗒嗒～好啦
小技巧
牛奶入鍋上火熱，夾入黑巧克力，不斷翻攪，直至黑巧克力融化均勻
