簡介
我媽說以後再有牛油果再也不要給她了！ 她說品嘗不了這個東西！味同嚼蠟！ 我呢，又是乳糖不耐患者。 從小喝奶吐奶… 我不愛奶昔，我媽不愛牛油果… 所以偶然的研製出牛油果果昔！
成品約為360ml，180ml杯子兩杯量
原料
牛油果 1/4隻, 檸檬汁 2.5ml（1/2tsp）, 蜂蜜 10—15ml, 水 300-350ml, 裝飾櫻桃
步驟
1牛油果剖開去核去皮。取1/4果肉，可以切小塊也可以不切，放入攪拌杯
2攪拌杯里加入檸檬汁，可以是新鮮榨取的也可以是買來的成品檸檬汁用量勺量好倒入。
3攪拌杯里繼續加入蜂蜜和水。
4按攪拌杯！攪拌！攪拌！
5倒入杯里，裝飾起來！
小技巧
牛油果保存小貼士： 3顆牛油果用2tbsp檸檬汁（抗氧化）。打成牛油果泥。按照每次使用量，分裝在密封小袋裡，密封好！放入冷凍，最少可保存半年哦！
如果用處理過的牛油果泥做果昔的時候就不需要再另外加入檸檬汁了哦！
