簡介
銀耳本有清肺,潤肺的功效。蓮子能滋腎水。銀耳蓮子湯常喝對腎肺陰虛咳嗽,乾咳及肺結核有很好的療效。可以治療秋冬時節的燥咳,還可以作為體質虛弱者的滋補之品~還能美顏^-^
原料
步驟
1、先泡發銀耳、蓮子,將銀耳撕成小塊,洗凈百合、剝片; 2、將銀耳、蓮子放入砂鍋內加入足夠的水燉一個小時; 3、將百合放入銀耳湯中,加入冰糖,幾分鐘就可以啦,盛入湯碗內即成。
小技巧
1、也可以不入冰糖,盛出後加入蜂蜜。 2、晚上一邊喝著靚湯,一邊看著電視,真是好享受。 3、銀耳湯不能過夜,要喝新鮮的,最好用砂鍋。