簡介
超級美味和具有誘惑力的甜品
原料
紅色火龍果b 四個, 芒果 兩個, 椰子汁 兩瓶, 西米 適量, 冰糖 適量
步驟
1先將西米煮開,邊煮邊攪,不然會粘鍋。不用放太多水。煮開後西米還會有一些白點,這時候可以關火了,蓋上蓋子燜著就好。
2趁燜西米這個時間,把水果切好裝盤。
3這時候西米已經完全成透明色了。倒出來,加涼開水就很容易把西米過濾出來。加一次過濾不出來可以加第二次。過濾完西米也涼了
4把椰子汁倒進過濾好的西米里,攪拌後直接倒進準備好的水果盤裡。如果覺得不夠甜,先把冰糖用少量的水化,放涼後加入水果西米露中
5美味又好看的水果西米露就完成了!