![](/images/node/10/105734.webp?1638097544)
簡介
喜歡吃的甜品,依樣畫葫蘆咯 各位朋友輕拍磚...
下面的分量不一定準確。
原料
西米 100克, 牛奶 300ML, 芒果 2~3個, 火龍果 可用可不用
步驟
1將西米倒入正在沸騰的鍋中煮,水最放多點,因為西米等下會很粘稠;放入後加蓋煮5~8分鐘,其中要揭蓋攪動一下;時間夠後關火燜5分鐘——借圖
![](/images/seq/3/37474.webp?1638145652)
2待西米完全熟透後,撈出放入冷水中侵泡幾分鐘後再換一次水,用手搓洗乾淨撈起,用涼開水的冰水再泡一下撈起——忘記拍照
3把鮮牛奶、冰塊、冰水、細白砂糖加入西米中侵泡
![](/images/seq/3/37476.webp?1638145652)
4切芒果(也可以加一個火龍果),將水果加入攪拌一下即可食用
![](/images/seq/3/37477.webp?1638145652)
5也可以來個很Q的造型。。。這個有借鑑過其朋友的
![](/images/seq/3/37478.webp?1638145652)