clafoutis aux cerises
麵粉 cake flour 100g, 白砂糖 sugar 80g, 牛奶 milk 300ml, 雞蛋 egg 3隻, 櫻桃 cherry 250g
1櫻桃對切去核
2除櫻桃外,所有材料混合
3烤盤上抹上黃油,撒上高筋粉,櫻桃平鋪在烤盤,倒入麵糊
4烤箱預熱180°C,烤40分鐘
5每10分鐘觀察一下
6出爐後冷卻,撒上糖粉