簡介
【黑莓蘋果蛋糕】丹妮使用Amarena Fabbri法布芮阿瑪蕾娜野櫻桃來做蘋果蛋糕。蘋果和野櫻桃的組合非常美味！ 法布芮阿瑪蕾娜野櫻桃可以在ole's 超市及cityshop買到哦！
原料
麵粉 1杯, 烘焙粉 1-1/2湯匙, 法布芮阿瑪蕾娜野櫻桃 1杯, 希臘酸奶及鮮奶油 1/2杯, 蛋 2個, 檸檬汁 1/2杯, 黑糖 2湯匙, 蘋果 1個, 黃油, 糖粉 2湯匙, 鹽 1/2湯匙
步驟
1將黃油及糖倒入食物攪拌機。機器攪拌途中依次打入蛋，攪拌至材料混合均勻。
2倒入希臘酸奶及鮮奶油。
3混合麵粉，烘焙粉及少許鹽後，將材料倒入食物攪拌機。
4準備一罐法布芮阿瑪蕾娜野櫻桃
5取出1杯左右的法布芮阿瑪蕾娜野櫻桃
6加入蛋糕糊里，用蛋糕刮勺輕輕攪拌一下。
7將肉桂粉及黑糖混合，並加入檸檬汁
8將蘋果切成薄片，將薄片凈漬在混合後的肉桂粉，黑糖及檸檬汁中
9將蛋糕糊倒入模型里。
10將蘋果切成薄片，平鋪在蛋糕糊上。
11鋪完後，蛋糕應該右邊的圖片
12烤箱溫度180度。烤45分鐘。烤完後，需要冷卻一下。
13撒上糖粉做最後的裝飾。
小技巧
非常適合當下午茶或是周末早餐品嘗哦！
