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沙姜雞腳
1
原料
雞腳, 沙姜, 干
淮山
,
枸杞
, 鹽
步驟
1
雞腳剁去腳指,淖水
2
過冰水瀝干備用
3
沙姜洗凈切片
4
加淮山和鹽一起下鍋煮至出味
5
下雞腳,大火煮開後轉小火10分鐘
6
下枸杞再燜一會
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