米飯200克，蔥5克，姜5克，豬油15克，味極鮮醬油1湯匙（15ml），白糖1/2茶匙（3克）
１，米飯一碗備用 ２，蔥切末，姜切末備用 ３，鍋中放入豬油小火熬化後 ４，倒入蔥薑末爆香 ５，倒入味極鮮醬油和白糖 ６，倒入米飯攪拌均勻即可。
