木耳，鮮貝露，陳醋，芥末油，鹽
1.正在泡著的木耳 2.木耳撕成小朵，用沸水焯一下，然後用冷水沖涼。 3.準備鮮貝露，陳醋，芥末油，鹽，倒進一個小碗里，攪拌均勻。 4.吃的時候澆到木耳上拌勻，這個菜就大公告成了！
