十五分鐘速成雞米花,香脆可口,自己在家就可以做的小吃。
雞蛋 一個, 雞腿肉 2個, 玉米澱粉, 麵包糠, 鹽, 胡椒粉
1雞腿肉切小塊,加入鹽,胡椒,玉米澱粉調製,腌制放著;
2如果嫌逐粒泡蛋液太麻煩,把打散的雞蛋液倒入腌制好的雞腿肉里
3加過麵包糠的雞腿肉放好,麵包糠需要加均勻點,這樣炸出來會更好看;麵包糠加好後,熱油,放進熱油中炸幾分鐘即可,雞肉切越小越快出鍋
4十五分鐘不用,最簡版香脆雞米花完成。炸雞配上啤酒
辣味要自己把握。