蒜蓉豆角 0

原料

豆角或豇豆, 蒜, 姜, 香油

步驟

1原料 豆角/豇豆 蒜 姜等量

2姜蒜切末

3豆角入加了少許植物油和鹽的水裡汆熟，撈起濾干水分，拌入適量鹽，排入盤中，擺入蒜蓉和薑末。

4鍋里下一大勺植物油和一大勺香油，混合燒熱，澆在蒜蓉和薑末上。

5完成，開吃，夏天做白粥的時候喜歡拌一份，清爽開胃。

6蒜蓉豆角 家裡用長豇豆 這邊用細豆角效果也很好

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