原料
蒜: 兩根大蒜， 生薑: 4片， 辣椒: 1個， 醬油: 適量， 鹽: 適量， 醬油: 差不多， 油: 1/4鍋
步驟
1大蒜切丁姜切丁
2放上已經切好的辣椒
3撒上鹽
4鍋里放油，放1到2分鐘
5用熱油嗆辣椒
6攪拌均勻
7放入醬油，醬油和它的比例是1:2，之後攪拌均勻
8好啦就這個樣子，用它沾豆乾很好吃
9不得不說用豆乾沾它很好吃
10還有一個要注意，必須得把一些瓦到一個碟子裡面，不然直接把豆乾沾到它裡面會壞掉
小技巧
熬油的時候要小心，油可能會飆到身上 在做這個的時候，小孩千萬不能在廚房 大人也要小心
