簡介
酸酸的金桔,配上甜甜的冰糖,不但味道美妙,而且可以潤喉止咳,預防感冒~。在這個季節應是最佳飲品了吧。
原料
金桔 500g, 冰糖 200g, 檸檬 1個
步驟
1金桔加鹽,泡15分鐘,再搓洗後備用。
2將金桔切開,去籽。
3加入冰糖。
4加1碗水,大火煮開,改小火熬。期間不要偷懶哦,要不停攪動,以免糊鍋。水快熬干時加入檸檬汁調味。
5待冷卻後裝瓶。
酸酸的金桔,配上甜甜的冰糖,不但味道美妙,而且可以潤喉止咳,預防感冒~。在這個季節應是最佳飲品了吧。
金桔 500g, 冰糖 200g, 檸檬 1個
1金桔加鹽,泡15分鐘,再搓洗後備用。
2將金桔切開,去籽。
3加入冰糖。
4加1碗水,大火煮開,改小火熬。期間不要偷懶哦,要不停攪動,以免糊鍋。水快熬干時加入檸檬汁調味。
5待冷卻後裝瓶。