酥皮 一張, 桔子 一個, 粟粉 50G, 糖 50G（根據各人口味增減）, 水 100G
1桔子去掉外面的膜，掰成兩半
2水燒開後將桔子和白糖放入，燒開後放粟粉，用勺快速攪拌，以免粘鍋，關火
3餡涼後，取一張酥皮，將餡放到皮的二分之一處，像包餃子一樣的包住餡
4烤箱200度預熱，10分鐘，即可
