原料
木瓜 小半個, 飛餅 3張, 白糖 適量, 雞蛋液 適量
步驟
1木瓜切小丁，放入白糖拌勻。木瓜餡就做好了
2取三張飛餅皮，疊放在一起室溫解凍
3將解凍好的飛餅皮擀開，厚薄自己控制，我把它擀成一張飛餅皮的厚度了
4用刀切去餅皮四邊不整齊的部分
5再將餅皮裁成9個正方形
6把木瓜塊放在餅皮中間
7在正方形餅皮的兩邊塗上蛋液
8將餅皮對角線對摺
9用小叉子在接合處按壓出痕跡
10用刷子在上面刷一層蛋液
11用牙籤在上面扎幾個小眼
12排在鋪有錫紙的烤盤裡面，烤箱預熱180度，中層，15分鐘左右上色即可。自己看著別烤糊了哈
