紫蘇葉炒蛋 0

簡介

紫蘇葉清香退火,搭配香軟的炒蛋是一道方便清爽的夏季菜品。

原料

紫蘇葉, 雞蛋, 生抽, 糖, 澱粉

步驟

1將紫蘇葉切成細末,準備好材料。

2雞蛋攪拌打勻後加入一點澱粉水及一小勺醬油及糖。

3熱鍋加油,小火先入蛋汁微炒,蛋液尚未完全凝結時,加入紫蘇葉末。 稍微拌炒後出鍋~

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