孢子甘藍炒蘋果 0

簡介

孢子甘藍很萌,加上蘋果的酸甜,適合女生的菜。

原料

孢子甘藍, 蘋果, 洋蔥, 彩椒, 胡蘿蔔, 大蒜, 胡椒, 鹽, 橄欖油

步驟

1抱子甘藍對半切開,灼水,再過冷水

2洋蔥、彩椒、胡蘿蔔、蘋果切塊

3大蒜入油鍋爆香

4入洋蔥炒至半透明

5入其他材料大火快炒(蘋果我喜歡炒軟)

6鹽、胡椒調味

7裝盤

小技巧

炒菜麼,隨意些,我也沒有拘泥於菜譜,食材也可自由加減,創意為主~

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