孢子甘藍很萌,加上蘋果的酸甜,適合女生的菜。
孢子甘藍, 蘋果, 洋蔥, 彩椒, 胡蘿蔔, 大蒜, 胡椒, 鹽, 橄欖油
1抱子甘藍對半切開,灼水,再過冷水
2洋蔥、彩椒、胡蘿蔔、蘋果切塊
3大蒜入油鍋爆香
4入洋蔥炒至半透明
5入其他材料大火快炒(蘋果我喜歡炒軟)
6鹽、胡椒調味
7裝盤
炒菜麼,隨意些,我也沒有拘泥於菜譜,食材也可自由加減,創意為主~