簡介
一個人或者兩個人的飯很難做 我非常懶 所以就很喜歡這種只要悶就好的飯~
原料
排骨 300克, 土豆 兩個, 蒜 個人喜好, 醬油 個人喜好, 鹽 兩湯勺, 米 兩杯
步驟
1把排骨切吃能一口吃掉的大小 然後用水沖洗 直到水的顏色不渾濁
2把蒜剁成末 加上醬油跟鹽一起腌排骨
3有空的話腌個一小時 沒空的話10分鐘就可以了
4土豆削皮切成跟排骨差不多大小
5洗米 煮米飯
6煮米飯的時候把材料一起倒進去 米飯熟了就能吃了
小技巧
悶好後覺得不太夠鹹的話加點黃油或者醬油拌一拌就好 我這裡寫的是兩人份的哦 個人喜好就是看你自己喜歡怎樣的口味 我一般建議別放太多蒜... 口氣重啊...
