簡介
好心情，烤出漂亮美味的平底鍋蘑菇火腿披薩。。。
原料
高精粉，乾酵母，雞蛋，牛奶, 火腿腸，番茄，洋蔥，毛豆，蘑菇, 黃油，馬蘇里奶酪，橄欖油
步驟
1高精粉200g，雞蛋一個，乾酵母，牛奶，黃油少許，揉面。
2麵糰揉透醒發40分鐘
3把番茄，洋蔥，蘑菇切丁，
4番茄，洋蔥，蘑菇丁，還有毛豆，用黃油下鍋炒熟，起鍋前加鹽，胡椒粉，糖少許
5平底鍋加黃油，把麵糰擀成平底鍋底部大小，放入鍋內，把蔬菜放上麵餅上，均勻放好火腿片。
6加馬蘇里奶酪碎末，開小火，用小湯勺加點水，【沿著平底鍋邊加3小湯勺水】
7平底鍋要四周交換烘烤，烤出香味即可。
小技巧
烤好後，披薩上蔬菜水分多的話，再進微波爐烘烤2分鐘。
