簡介
住在產海鮮的地方，真是口福不少，一年四季都有不同的海鮮可以吃。9月，10月，梭子蟹上市的時候有又到了，怎能不大快朵頤呢。
原料
步驟
1將梭子蟹烤熟，冷卻後斬成塊
2擺盤，放上切好的蔥，蒜，辣椒節，
3醬油用水稀釋，1:1就可以了。淋在蟹上
4鍋中燒熱油，淋在蟹上就可以了吃了。
小技巧
1，烤蟹要殼朝下，以免烤的時候蟹油流出。 2，醬油一定要稀釋，直接淋上去就太咸了。 3，下面可以放上粉絲打底。
住在產海鮮的地方，真是口福不少，一年四季都有不同的海鮮可以吃。9月，10月，梭子蟹上市的時候有又到了，怎能不大快朵頤呢。
1將梭子蟹烤熟，冷卻後斬成塊
2擺盤，放上切好的蔥，蒜，辣椒節，
3醬油用水稀釋，1:1就可以了。淋在蟹上
4鍋中燒熱油，淋在蟹上就可以了吃了。
1，烤蟹要殼朝下，以免烤的時候蟹油流出。 2，醬油一定要稀釋，直接淋上去就太咸了。 3，下面可以放上粉絲打底。
