蕨根粉, 酸菜, 香菇, 辣椒, 紅辣椒, 剁椒, 蔥, 蒜, 生薑, 花椒水
1提前泡好蕨根粉。準備好配料。
2熱油,將配料爆炒出香味,放入咸鹽。
3加入香菇爆炒。快熟時放入酸菜。加入剁椒一小勺。
4快出鍋時加入蕨根粉翻炒兩下。