原料:白菜、羊肉片(去超市買切好的,就是供涮羊肉用的那種,省得再切了) 調料:鹽、味精、芝麻油(如果還嫌麻煩後兩種願意省就省了吧)
1.炒鍋上火,加清水煮開。 2.白菜用手撕塊,拋入水中。 3.水再開後加入羊肉,煮開後加鹽、味精出鍋盛入湯碗,滴入芝麻油,上桌。