簡介
這個酸豆角,用的是「武漢表姐婆婆牌」的,很下飯,很解膩。
原料
步驟
1酸豆角提前拿出來泡上,這個有點咸
2酸豆角洗凈瀝水,切段,干辣椒切段
3鍋中放適量油,將干辣椒先爆香
4放入酸豆角,大火翻炒,將水分炒干
5放入白糖,繼續拌炒
6差不多了就可以出鍋了
這個酸豆角,用的是「武漢表姐婆婆牌」的,很下飯,很解膩。
1酸豆角提前拿出來泡上,這個有點咸
2酸豆角洗凈瀝水,切段,干辣椒切段
3鍋中放適量油,將干辣椒先爆香
4放入酸豆角,大火翻炒,將水分炒干
5放入白糖,繼續拌炒
6差不多了就可以出鍋了