深夜食堂的治癒料理,簡單溫暖。
奶油(牛油) 一小塊, 熱乎乎的米飯 一碗, 醬油 幾滴
1盛好一碗熱乎乎的白米飯,切一小塊牛油。
2米飯中間用筷子挖一個小洞洞,把牛油放進去。滴上幾滴醬油。
3等待30秒,讓牛油慢慢融化。
4用筷子輕輕拌勻,讓米飯、牛油、醬油都融合到一起。
5好了,開吃吧。
牛油我用的無鹽的,醬油是日本醬油(用生抽也可以),米飯一定要熱。