簡介
國慶長假這八天，除了30日，10月1日這天出去玩了兩天外，女兒2日就開始上學了。這樣我和老公哪也去不成，每天除了上街逛商店，就是做飯洗衣，收拾家，幹完活就窩在家，看電視劇，連著看了兩部電視劇《母親母親》和《深海諜戰》，來打發時光。老公褒貶我，真是一個宅媽了。不能總這樣，看到小區外，河邊小廣場到處跳廣場舞的，也跟著學，剛開始這幾天，跳上半個小時就累不行了，這身體真是缺乏鍛鍊。要堅持啊！ 秋天是呼吸道感染疾患多發的季節，中醫素來就有「白色入肺」的說法，潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。常吃菜花有爽喉、開音、潤肺、止咳的功效，菜花有「天賜的良藥」和「窮人的醫生」之說。讓我們多吃菜花吧！我喜歡用番茄和菜花搭配，酸酸甜甜的，很是開胃。可以預防感冒。
原料
步驟
1菜花撕成小朵，洗凈，放入開水鍋中焯一下，撈出瀝干水分。西紅柿洗凈，去蒂，切塊
2炒鍋置火上，放入油，燒至5成熱，放入西紅柿，翻炒，炒出番茄紅素，加入番茄醬，鹽、白糖，繼續翻炒
3放入焯好的菜花，翻炒均勻即可
