沒有漂亮的外表,我們還可以熱愛生活,做個快樂、可愛的『美女』。山藥沒有華麗的外表,但內心純潔,只要以恰當的形式表達出來,就是一個很美的美女了。就如這道意醬山藥泥,非常美味,一定要試試噢。
山藥 500g, 牛肉末 50g, 胡蘿蔔, 洋蔥, 黃油, 番茄醬, 鹽, 黑胡椒粉
1山藥蒸熟,搗成泥,用黃油拌勻
2胡蘿蔔、洋蔥切成末
3鍋里放少許的油,放入洋蔥炒香、再加入胡蘿蔔、牛肉末,加番茄醬、鹽,少許的水,煮開
4將煮好的汁澆到山藥泥上,撒上黑胡椒粉,意醬山藥泥就做好了