簡介
每到季節交替,人的身體就先會發出信號。皮膚乾燥敏感不說,還經常容易口乾,這就是身體缺水的信號。平時我本來不太注意飲水的人,在季節交替也不能忽視每天需要補足一定的水量。否則很容易上火,一上火,不說好吃的吃不了了,還很容易引發感冒。因此在春夏交替的數月還是建議把我們平時喝的咖啡換成果茶吧。 我習慣根據不同的季節,來選擇煮泡不同的果茶。這次我加入了洛神花、羅漢果和玫瑰花。加以煮過的蘋果水沖泡,不僅有花香還有果味。不但味道清新,視覺也同樣享受。洛神花具有平肝降火、清熱消炎、生津止渴、降壓減脂、醒腦安神等作用。降低血液濃度、刺激腸壁蠕動,促進消化。 添加了洛神花的同時,還加入了羅漢果。羅漢果非常適合深夜加班工作,容易上火、排毒能力減低者。長坐辦公室,呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者多飲用羅漢果泡的水來喝,可以輔助改善身體機能。羅漢果本身自帶柔和甜味,適合泡水飲用。
原料
洛神花 8朵, 羅漢果 1/4個, 玫瑰花 6朵, 蘋果 半個, 果醬 1茶匙, 清水 適量
步驟
1準備齊所需原料
2蘋果洗凈不用去皮,切成小塊,放入清水中,小火煮開約5分鐘,讓果香融入水中
3壺中放入干玫瑰花和干洛神花
4羅漢果用刀背敲開,取果肉放入壺中
5用煮開的蘋果水沖茶
6待茶湯漸漸變濃後,可以加入少許果醬調試甜味