炒雞方便又美味的點心,外皮絕對酥脆加上軟糯的香蕉內餡兒,贊爆了!
香蕉 大半根, 超市飛餅 一塊, 煉乳 適量, 黃油 適量
1鍋里放適量黃油燒熱,把飛餅放入中火煎至中間泡起
2用菜刀把飛餅分成兩片
3香蕉切片鋪在一塊飛餅上,澆上適量煉乳,把另外一塊飛餅蓋在上面
4把弄好的飛餅放回鍋中,一邊煎一邊用菜刀按壓,小火煎至香蕉變軟
5切小塊,趁熱食用
一開始煎的時候火不要開太大,一看到飛餅泡起來就馬上關火,快速把餅分成兩塊,這步一定要有耐心,小心別把餅皮弄破了