菠蘿半隻1500g，甜椒元蔥各1隻，香蔥100g，黃油20g，香椿50g，培根100g，香脆腸100g，車打芝士56g，米飯1大碗，鹽5g
1、菠蘿挖出坑，菠蘿果肉跟殼留用。 2、所有材料切成合適的大小。 3、熱鍋融化黃油，加入甜椒、元蔥、培根、香脆腸翻炒2分鐘。 4、加入香蔥段和車打芝士繼續翻炒2分鐘。 5、加入一大碗熱米飯翻炒2分鐘。 6、最後加入菠蘿塊、香椿翻炒2分鐘，加鹽調味就可以咯~一大鍋米飯剛好添滿菠蘿殼~
