簡介
挺清淡的一道菜,好看還好吃。做起來。而且營養豐富╮(╯▽╰)╭
原料
西蘭花, 胡蘿蔔, 玉米, 南瓜, 鹽, 料酒, 生抽, 雞精, 耗油
步驟
1西蘭花先用水泡一陣子
2胡蘿蔔,南瓜,玉米。那個綠色的是西蘭花的莖切的丁。家裡沒有黃瓜了我又懶得去買。這個也不錯
3鍋里加水、油、鹽、少量料酒,煮開,把西蘭花扔進去煮熟。撈出來瀝干水。然後把蔬菜丁放進去煮一下,不用煮的太厲害。大概兩分鐘就可以
4然後熱鍋下一點油,把剛剛的蔬菜丁倒進去炒,加一點兒鹽 生抽 雞精 耗油什麼的調味,翻炒均勻了就可以