無油炒雞蛋配牛至粉
雞蛋 一隻, 鹽, 牛至oregano
1燒熱平底鍋
2雞蛋不打散,敲進熱鍋
3迅速攪拌,如果粘底,就倒一丁點兒水。
4撒鹽和牛至粉。迅速盛出。
基於鍋很熱的情況,第三、第四步總和不能超過1分鐘。