簡介
松仁炒的微糊了。
原料
步驟
1焯玉米粒和豌豆。
2將松仁放入鍋中，迅速翻炒，用小火焙香松仁。
3待松仁變微黃色，表面泛油光時，盛出自然冷卻。
4鍋熱倒入油，放入香蔥，倒入玉米粒和豌豆，加入鹽，翻炒約半分鐘。
5倒入牛奶攪勻，待牛奶快收干湯汁時，放入松仁。
6翻炒一會兒即可關火。
小技巧
1.材料用量主要看自己喜好。 2.先焯一下玉米粒和豌豆，再炒就好熟了。 3.小心別把松仁炒糊，我這個微糊。
松仁炒的微糊了。
1焯玉米粒和豌豆。
2將松仁放入鍋中，迅速翻炒，用小火焙香松仁。
3待松仁變微黃色，表面泛油光時，盛出自然冷卻。
4鍋熱倒入油，放入香蔥，倒入玉米粒和豌豆，加入鹽，翻炒約半分鐘。
5倒入牛奶攪勻，待牛奶快收干湯汁時，放入松仁。
6翻炒一會兒即可關火。
1.材料用量主要看自己喜好。 2.先焯一下玉米粒和豌豆，再炒就好熟了。 3.小心別把松仁炒糊，我這個微糊。
