芒果丁蛋餅 0

簡介

喜歡秋天,秋高氣爽人也會跟著精神許多。 這清爽的空氣還沒呼吸幾天,一個不小心又感冒了。 還好,胃口不減。想吃薯條,想吃奶油蛋糕,想吃芒果,都是些重口味的食物。 有人監控著,只能偷著吃點兒。 為了解饞,早餐的蛋餅里也加了些芒果丁。 再配上一款蓮子雙米粥,一天的好心情就從如花的早餐開始吧。

原料

麵粉, 芒果, 鹽

步驟

1將芒果肉切小丁

2準備半碗麵粉

3在麵粉里打入一個雞蛋

4再加入適量清水,攪拌成比較稀的麵糊

5麵糊里加入芒果丁

6撒入少許鹽

7平底鍋熱油放入一勺麵糊

8麵餅兩面煎至金黃即可

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