簡介
這道菜是剛來北京時最常做的一道菜，冬天天氣特別冷時，回到家最這個最快了，十幾分鐘，就能吃上一鍋熱氣騰騰的湯菜，配上一碗白米飯，很快就能溫暖飢餓的胃了。
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原料
魚丸 10個, 娃娃菜 或者 白菜, 粉絲 1小把, 蝦仁 10個, 鹽, 生抽, 白鬍椒粉
步驟
1將娃娃菜洗凈，菜莖和菜葉切開，並切成合適的大小
2砂鍋中添水，水燒開後，將魚丸和菜莖下鍋，等水再次開後，轉小火，等看到魚丸浮上來之後，將蝦仁、菜葉、粉絲下鍋，加入1大勺生抽（約15克），再根據自己的口味加鹽調味，等水再次開後煮1分鐘，即可關火，根據自己的喜好再加一些白鬍椒粉即可
