這款雞蛋米老頭,是用家家戶戶都非常常見的米飯和雞蛋做出來的。它的口感非常鬆脆,咬上一口讓人忍不住想吃第二口,第三口,趕緊學起來吧!
雞蛋 50g, 米飯 100g, 油 適量, 鹽 適量, 蔥 適量, 咖喱粉 適量
11、米飯適量,香蔥切末;
22、雞蛋一個打入碗中;
33、攪成蛋液,再將米飯,蔥末,咖喱粉,調味鮮全放進蛋液里攪勻;
44、攪拌均勻;
55、拌好的米飯糊倒進熱油鍋里;
66、小火慢煎,兩面煎黃,煎熟透;
7手工!開吃!