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簡介
都說蘋果是減肥神器!蘋果加熱後,其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇升高。所以這個時間點不妨嘗試多煮上一些蘋果湯水食用,即可滋陰潤燥,清熱解毒,還能養生保健。而且還是減肥妹妹的理想減肥湯喲!
原料
蘋果(1個),蘆薈(1罐), 輔料, 冰糖(50g),檸檬汁(3滴),藕粉(適量)
步驟
1材料:蘋果,蘆薈,冰糖,檸檬汁,藕粉
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21,蘋果去皮切小丁
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32,湯鍋中水燒開放入蘋果丁
43,滴入幾滴檸檬汁煮上10分鐘
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54,藕粉用清水調開備用
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65,蘋果湯中加入冰糖繼續煮至
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7 6,蘆薈開罐後瀝干水分
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8 7,蘋果煮好,倒入蘆薈繼續煮上3分鐘
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98,然後加入藕粉攪拌均勻,湯汁透明微濃稠關火。
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小技巧
加入少許檸檬汁煮至蘋果湯,即能使蘋果不變色,也可提味。
沒有藕粉可以用水澱粉勾芡。