香蕉6根, 燕麥片250克, 紅糖125克, 蛋4顆, 植物油180毫升, 發粉1匙
1 原料
2 全部材料用攪拌機打勻,最後加發粉。
3 預熱烤箱180度。模子塗油撒粉,倒入蛋糕糊,烤40分鐘。取出晾涼。巧克力100克加淡奶油100毫升,微波爐熱30秒,拌勻塗在蛋糕上。
4 成品。濕潤帶著燕麥的韌性。香蕉和巧克力的絕妙搭配。營養又健康。還是消耗老香蕉的好辦法。