麵條一小把,一個人的分量, 土豆一小個, 洋蔥一小個, 咖喱兩塊
1 一滿碗加半碗水到電飯煲,把切好的土豆丁,蒸一下。然後去切洋蔥。
2 水開後,拿出土豆(基本上熟了)放入麵條,加少量鹽。全部軟到水裡,再等3分鐘左右,把面挑出來。
3 把洋蔥放到電飯煲剩下的熱水裡煮熟,再倒入土豆,都熟了後,關掉電飯煲電源, 放兩塊咖喱塊進去。到咖喱充分融化(油鹽其它什麼都不加)
4 然後出鍋,把咖喱土豆澆到煮好的麵條上,