![](/images/node/16/164191.webp?1638100393)
簡介
年糕好像是每部韓劇的標配,每次看韓劇看到男女主人公在小餐車前吃年糕,我卻只能舔屏,哎那個生氣啊,所以我發明了一招就是看到他們吃年糕我就快進哈哈哈哈哈哈哈 但還是今天下午去超市還是買了年糕,乖乖地做一頓吧,解解饞
原料
番茄一個, 年糕半包, 油少許, 蝦少許也可不放, 甜椒半個, 白芝麻少許, 味極鮮兩勺, 料酒一勺, 水少許, 蒸魚豉油半勺
步驟
1 年糕三個人吃因為有別的菜我只用一半
![](/images/seq/41/417322.webp?1638145773)
2 把年糕掰開或者用刀切開放到水裡煮軟撈出備用
![](/images/seq/41/417325.webp?1638145773)
3 煮年糕的時候我們把蝦先處理一下,鍋里放油
![](/images/seq/41/417339.webp?1638145773)
4 拿之前煮好的蝦去下線背部開花刀,放入油鍋煎一下
![](/images/seq/41/417345.webp?1638145773)
5 煮好的蝦放盤備用 ,辣椒切絲,西紅柿切丁
![](/images/seq/41/417355.webp?1638145773)
6 另起鍋鍋里放油,倒入2/3辣椒絲和西紅柿,這裡辣椒絲留一點最後起鍋放
![](/images/seq/41/417357.webp?1638145773)
7 放入一勺料酒
![](/images/seq/41/417359.webp?1638145773)
8 兩勺味達美
![](/images/seq/41/417369.webp?1638145773)
9 半勺蒸魚豉油加入少許水
![](/images/seq/41/417382.webp?1638145773)
10 倒入少許番茄醬關小火收汁
![](/images/seq/41/417396.webp?1638145773)
11 湯汁濃稠
![](/images/seq/41/417398.webp?1638145773)
12 放入蝦和年糕
![](/images/seq/41/417400.webp?1638145773)
13 還有之前的辣椒絲,翻炒一下這裡就可以關火拌勻啦
![](/images/seq/41/417408.webp?1638145773)
14 裝盤的時候撒點白芝麻會更香
![](/images/seq/41/417410.webp?1638145773)
15 上桌
![](/images/seq/41/417432.webp?1638145773)
16 開吃
![](/images/seq/41/417436.webp?1638145773)
小技巧
胃腸不好的人晚上要少吃年糕,因為不太好消化,我現在不能吃辣,如果能吃辣的寶寶加點韓國辣醬,或者韓國辣白菜味道會更好哦