麵粉適量, 白蘿蔔適量, 豬肉餡適量, 香菇適量, 木耳適量, 蔥姜適量, 醬油適量, 香油適量, 鹽味精適量
1 看看原料吧
2 麵粉加適量水和面。
3 和好的面醒制30分鐘。
4 白蘿蔔洗凈搓成絲。
5 白蘿蔔絲焯水,去除異味。
6 焯好水的白蘿蔔絲,擠去水分,剁碎備用。
7 泡好的木耳香菇洗凈切碎。
8 豬肉餡加蔥姜,香油味精調勻。
9 所有原料放盆里,放入香油和鹽。
10 拌勻成餃子餡。
11 擀皮包成餃子。
12 放鍋里煎熟即可。
13 看看成品吧