大白芸豆400克, 話梅適量
1 白芸豆浸泡24小時。
2 將白芸豆放入電飯煲，加水沒過豆子1CM，加入洗凈的話梅。
3 選擇「湯/粥」項，悶兩小時即可。
4 成品，酸甜開胃。
也可使用高壓鍋等其它烹飪器具，呵呵。
