西葫蘆1個, 蝦4隻, 姜.蔥.適量, 花生油.適量, 鹽.適量
1 西葫蘆1個備用。
2 蝦4隻備用。
3 把西葫蘆切片,蝦切段。
4 鍋里放油燒熱後防如蝦段,姜煸炒。
5 蝦炒紅,油也成了蝦油。
6 然後放入西葫蘆片煸炒,稍加點水,蓋上蓋子炒2分鐘。
7 西葫蘆片變軟,加鹽.雞精調味。
8 美味的簡單小菜就做好了....
