原料
雞蛋: 3個, 大蔥白: 1段, 蝦醬: 5克, 油: 20毫升
步驟
1蔥白切蔥末,雞蛋同蝦醬一起攪散拌勻;
2鍋底倒油,將蔥花鋪在鍋里,倒入攪拌好的雞蛋;
3蓋好鍋蓋,啟動手動功能,火力大小調至4個格,然後定時8分鐘;
4待烹飪結束後,將鍋內食材攪散即可。
小技巧
1、蝦醬有鹹度,不需加鹽。
雞蛋: 3個, 大蔥白: 1段, 蝦醬: 5克, 油: 20毫升
1蔥白切蔥末,雞蛋同蝦醬一起攪散拌勻;
2鍋底倒油,將蔥花鋪在鍋里,倒入攪拌好的雞蛋;
3蓋好鍋蓋,啟動手動功能,火力大小調至4個格,然後定時8分鐘;
4待烹飪結束後,將鍋內食材攪散即可。
1、蝦醬有鹹度,不需加鹽。