原料
步驟
1土豆切絲用水凈泡去除澱粉,瀝干,放油鍋炒熟;烤箱預熱180度
2培根放平底鍋煎熟
3把土豆絲攤開在烤盤裡成杯狀
4土豆絲上面加上培根,然後把打散的雞蛋液倒在上面,家裡沒有蔥了,不然在上面撒點蔥花應該更香
5放烤箱烤20分鐘左右,因為培根比較咸,所以過程中不需要加調料了
1土豆切絲用水凈泡去除澱粉,瀝干,放油鍋炒熟;烤箱預熱180度
2培根放平底鍋煎熟
3把土豆絲攤開在烤盤裡成杯狀
4土豆絲上面加上培根,然後把打散的雞蛋液倒在上面,家裡沒有蔥了,不然在上面撒點蔥花應該更香
5放烤箱烤20分鐘左右,因為培根比較咸,所以過程中不需要加調料了