超快手山藥版奶汁烤菜gratin 0

原料

水煮蛋: 3個, 香菇: 3個, 山藥: 適量, 牛奶: 200g, 鹽: 1小匙, 芝士: 適量

步驟

1生山藥用搓板搗成泥,加入牛奶和鹽,攪拌均勻

2因為是三人份,每個烤盤裡都放上6等分的水煮蛋和切分成6片的香菇,當然如果只有自己吃的話,全部放進去吃撐也是可以的

3把1倒入2,表面放芝士

4放進烤箱250度6分鐘烤至表面略焦即可

5搭配沙拉,簡單的早餐就完成啦~

6超好吃的樣子

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