雞蛋: 2個, 純牛奶: 250ml, 糖: 適量
1準備好牛奶和雞蛋
2用手動打蛋器或者電動打蛋器把蛋打散,加入牛奶混合,加入適量糖
3用過濾網過濾三到四次,這一步很重要
4放入蒸鍋中,大概蒸25分鐘
一定要記得過濾哦,也可以用奶粉或者煉奶沖泡,但記得一定要等牛奶到常溫,才能加入蛋液混合。